会员数据加载中...
菜
白果百合炒桂圆
鲁菜 · 神经衰弱食谱 · 高血压食谱 · 防癌抗癌食谱
·
生炒
·
中华食谱
当前位置:
主页
>
菜谱大全
>
高级会员可对菜谱大全进行补充和修改
鲁菜 · 神经衰弱食谱 · 高血压食谱 · 防癌抗癌食谱
咸甜味
生炒
用料
主料:
白果(干)50克
百合(干)150克
桂圆100克
辅料:
滑子菇50克
调料:
植物油20克
大葱5克
盐2克
味精2克
淀粉(豌豆)5克
做法
2 步
白果、百合、桂圆和滑子菇用沸水焯过。
滑勺中加植物油50克烧热,加葱粒烹香,放入白果、桂圆和百合翻炒,加盐、味精,用水淀粉勾稀芡,淋明油出勺。
特色
色白中见黄,质脆软味咸鲜中带甜。
食物相克
白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
上一篇
麻油蜇头
下一篇
熘腰花
收藏
挑错
打印