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白果百合炒桂圆

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效:鲁菜 神经衰弱食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸甜味      
工艺:生炒
白果百合炒桂圆的制作材料:
主料:白果(干)50克,百合(干)150克,桂圆100克
辅料:滑子菇50克
调料:植物油20克,大葱5克,盐2克,味精2克,淀粉(豌豆)5克
白果百合炒桂圆的特色:
色白中见黄,质脆软味咸鲜中带甜。
教您白果百合炒桂圆怎么做,如何做白果百合炒桂圆才好吃
1.白果、百合、桂圆和滑子菇用沸水焯过。
2.滑勺中加植物油50克烧热,加葱粒烹香,放入白果、桂圆和百合翻炒,加盐、味精,用水淀粉勾稀芡,淋明油出勺。
小帖士-食物相克:
白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
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