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韭菜炒海肠子
时间:
2011-01-22 22:57:40
发布者:
18103****22
菜系及功效:
鲁菜
韭菜炒海肠子的制作材料:
主料:
海肠500克,韭菜少许,盐,鸡精各适量。
教您韭菜炒海肠子怎么做,如何做韭菜炒海肠子才好吃
①海肠去头去尾,清理掉内脏,洗净切成3至4厘米长、象眼状。
②韭菜切成3至4厘米长备用。
③炒锅入少许油,油温八成热,入海肠爆炒至七成熟时放入韭菜,大火爆炒,用精盐、鸡精调好味即可起锅。
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