玉米色拉

做法7 步

1. 将玉米、大米洗净，用淡盐水煮熟冷却，红、青椒洗净切丁；
2. 番茄洗净用沸水烫后剥皮切丁；
3. 香蕉剥皮切片；
4. 熟花生捣碎；
5. 芹菜叶洗净切末；
6. 把橄榄油、柠檬汁放在一起拌匀成色拉液，备用。
7. 将玉米、大米、红、青椒丁、番茄丁、香蕉切片、花生、精盐、胡椒粉放入盆内浇上色拉液拌匀，撒上芹菜末，放进冰箱冷藏１-２小时即可食用。