菜豆汤

做法4 步

1. 先煮泡过的菜豆。
2. 把胡萝卜和葱头切好，用油和西红柿酱一起炒。
3. 菜豆煮30分钟后加炒胡萝卜、胡椒、香叶和盐，然后继续煮到菜豆熟为止。
4. 汤上桌时撒上香芹菜或茴香，同时往盘子里加酸奶油。