菜

芝麻贡菜

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用料

主料：

  • 贡菜300克
  • 芝麻25克

调料：

  • 盐2克
  • 味精2克
  • 香油10克

做法3 步

  1. 将发制好的贡菜切寸段，用开水烫一下，捞出沥干；
  2. 芝麻拣去杂质，放入锅内，在小火上慢慢炒至酥香；
  3. 将贡菜放入盘内，放精盐，味精，麻油调匀入味后，再撒入炒熟的芝麻，拌匀即可.

特色

色泽碧绿，香脆爽滑，清香适口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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