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菜系及功效：沪菜 便秘食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味：清香味 工艺：炒 炒雪菜冬笋的制作材料： 主料：冬笋400克,芥菜(大叶)80克 调料：盐5克,白砂糖8克,味精5克,香油5克,淀粉(豌豆)10克,色拉油30克 炒雪菜冬笋的特色： 味鲜，清香，本色。 教您炒雪菜冬笋怎么做，如何做炒雪菜冬笋才好吃 先将冬笋切厚片，雪菜梗（芥菜缨）洗净切末，炒锅烧热，加油。将雪菜倒入煸炒一下，随后倒入冬笋，加水，盐，味精，糖烧两三分钟，即用湿淀粉勾芡，淋入麻油即可装盘。 |
炒雪菜冬笋
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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