菜

蟹黄豆花

沪菜

用料

主料:

  • 内脂豆腐
  • 鲜蟹柳25克
  • 咸蛋黄
  • 盐
  • 鲜鸡粉

做法2 步

  1. 先将内脂豆腐放入深盘中、然后将盐、鸡粉、咸蛋黄调好煸炒。
  2. 然后放在内脂豆腐上,上锅蒸10分钟后起锅撒上鲜蟹柳粒即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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