罗汉上素

做法2 步

1. 将香菇、蘑菇、草菇、枸杞、白木耳、黑木耳、金针菇、猴头菇、青豌豆、红枣泡开后，去柄，修剪，洗净待用；
2. 炒锅置旺火，加油，把所有原料倒入，快速翻炒，调味，芡，淋上香油即可。