菜

雪菜炒鱿须

家常菜谱

用料

主料:

  • 鱿鱼须300克
  • 青雪菜
  • 干辣椒各适量

调料:

  • XO酱
  • 黄酒
  • 盐
  • 味精
  • 鸡精
  • 香油
  • 红油
  • 水淀粉
  • 色拉油各适量

做法2 步

  1. 鱿鱼须去膜洗净,焯水;青雪菜去叶,去根留茎,切5厘米段;干辣椒去籽,切菱形段。
  2. 原料入锅,加调料调味爆炒即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印