菜

酱汁牛尾

家常菜谱酱烧

用料

主料:

  • 牛尾250克

调料:

  • 八角
  • 香叶
  • 白豆蔻
  • 干辣椒
  • 桂皮
  • 生抽
  • 老抽
  • 味精
  • 白糖
  • 黄酒
  • 高汤
  • 色拉油各适量

做法1 步

  1. 牛尾去毛洗净,斩段,焯水,油炸,加其他调料酱烧收汁即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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