菜

鲍汁灵菇扣鹅掌

家常菜谱

用料

主料:

  • 鹅掌1只
  • 白灵菇3片
  • 鲍汁适量
  • 西兰花1朵

调料:

  • 盐
  • 鸡汤
  • 胡椒粉各适量

做法2 步

  1. 鹅掌、白灵菇分别洗净,加调料卤制入味;西兰花焯熟。
  2. 鹅掌、白灵菇放入盘内,淋上鲍汁,装饰西兰花即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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