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菜系及功效：川菜 产后调理食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：奶汤咸鲜 工艺：白烧 泡蛋汤的制作材料： 主料：鸡蛋200克 辅料：蒜苔50克 调料：猪油（炼制）50克,盐10克,胡椒粉2克,料酒10克 教您泡蛋汤怎么做，如何做泡蛋汤才好吃 1. 鸡蛋打散； 2. 青蒜洗净切末； 3. 锅烧热下猪油涮锅，待油烧热，上旺火烧沸，待汤成乳白色； 4. 下入精盐、味精、料酒和胡椒粉调好味； 5. 起锅倒入汤碗中，撒上青蒜末即成。 小帖士-食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
泡蛋汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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