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菜系及功效：清真菜 肾调养食谱 活血化瘀食谱 止血调理食谱 口味：清香味 工艺：烧 茉莉鱼肚的制作材料： 主料：鱼肚75克 辅料：茉莉花15克 调料：味精2克,盐1克,姜汁10克,料酒10克 教您茉莉鱼肚怎么做，如何做茉莉鱼肚才好吃 1. 将鱼肚切成均匀的小长方块，放入勺内； 2. 久内加入鸡汤、料酒上火氽透，沥净水； 3. 茉莉花揉开，放碗内盖严； 4. 坐勺上火，放入鸡汤、鱼肚，加精盐、姜汁烧开； 5. 去净浮沫，调入味精，倒在盖碗内撒上茉莉花，盖好碗盖，上桌即可。 茉莉鱼肚的制作要诀：本品需上等鸡汤约1000克。 |
茉莉鱼肚
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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