菜系及功效:日本料理 木瓜炖生鱼的制作材料: 主料:生鱼1条,木瓜1小个,杏仁2钱,红枣4粒,姜2片,酒1大匙,盐1茶匙,开水5杯。 教您木瓜炖生鱼怎么做,如何做木瓜炖生鱼才好吃 1)生鱼洗净,切两段,每段再横切相连之小段,放入开水中快速氽烫过捞出。 2)将生鱼、杏仁、红枣、姜片及(1)料放入炖盅内,以电锅或蒸笼先蒸半小时。 3)木瓜去皮,去籽后切块,放一入盅内再蒸10分钟即可盛出食用。 |
木瓜炖生鱼
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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