三色卷

做法6 步

1. Ａ、菠菜洗净，以热水烫熟，冷水过凉，再拧乾水分。
2. Ｂ、豆包以热水烫熟，再以冷水泡凉备用。
3. Ｃ、海苔铺上豆包和菠菜，再将海苔卷起来，最后切块。
4. 贴士：Ａ、菠菜拧乾水分时，切勿太用力，以免菠菜断裂。
5. Ｂ、卷海苔时，卷的密实些，才不会松散。
6. Ｃ、海苔先用火烤一下。