印度咖喱海鲜焗饭

做法3 步

1. 鲜鱿洗净，割花后切片。
2. 起锅爆香椰丝、蒜茸、洋葱件、青红椒件、西红柿角、香茅、咖喱汁，注入高汤、椰奶、调料。
3. 放入海鲜略煮，加入蛋黄，推匀成芡汁，淋在白饭上面放入焗炉焗香即可。