银杏煨雀舌

做法3 步

1. 调料（1）加清水调成卤汁；白果去皮，焯水待用。
2. 鸭舌洗净，用卤汁卤入味，待用。
3. 锅入油烧热，入葱段、姜片煸香，放入原料，加少许卤汁调味即可。