菜

扒金针菇

家常菜谱

用料

主料:

  • 金针菇200克
  • 豌豆苗300克

调料:

  • 盐
  • 味精
  • 鸡汤
  • 色拉油各适量

做法2 步

  1. 金针菇焯水后,加盐、味精、鸡汤调好味,扣入小碗中,上笼蒸熟。
  2. 豌豆苗调味炒熟后装盘;将装有金针菇的小碗扣到豌豆苗上即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印