菜

夏果西芹炒玉带

家常菜谱滑炒

用料

主料:

  • 鲜带子400克
  • 西芹
  • 红椒
  • 熟夏果各适量

调料:

  • 盐
  • 味精
  • 黄酒
  • 水淀粉
  • 香油
  • 色拉油各适量

做法3 步

  1. 鲜带子加盐、味精、黄酒上浆,滑油。
  2. 西芹、红椒分别洗净,切菱形块,焯水。
  3. 原料下油锅滑炒,加调料勾芡,淋明油。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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