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家常菜谱
滑炒
用料
主料:
鲜带子400克
西芹
红椒
熟夏果各适量
调料:
盐
味精
黄酒
水淀粉
香油
色拉油各适量
做法
3 步
鲜带子加盐、味精、黄酒上浆,滑油。
西芹、红椒分别洗净,切菱形块,焯水。
原料下油锅滑炒,加调料勾芡,淋明油。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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