菜

盐焗棒棒虾

家常菜谱

用料

主料:

  • 鲜活基围虾400克
  • 长竹扦
  • 锡纸各适量

调料:

  • 盐
  • 高度白酒各适量

做法2 步

  1. 基围虾去须、脚洗净,放在盐中焗熟,用长竹扦串起,包入锡纸中。
  2. 熟盐盖于虾上,白酒点燃浇上即成。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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