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豉香开片虾
家常菜谱
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蒸
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中华食谱
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家常菜谱
蒸
用料
主料:
基围虾400克
调料:
豆豉末
洋葱末
海米蓉
香菜末
洋葱油
姜末
辣油
黑胡椒
酱油
白糖
味精
鸡精
高汤各适量
做法
3 步
基围虾去须、脚,从背部剖至腹,洗净,排放在盘内。
调料熬制豉香汁。
虾上浇上豉香汁,蒸制成熟。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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