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凉瓜炖花蟹
时间:
2011-01-22 22:57:40
发布者:
18103****22
菜系及功效:
家常菜谱
工艺:
炖
凉瓜炖花蟹的制作材料:
主料:
鲜活花蟹700克,凉瓜适量。
调料:
高汤,盐,味精,鸡精,枸杞子各适量。
教您凉瓜炖花蟹怎么做,如何做凉瓜炖花蟹才好吃
1.鲜活花蟹卸背壳,洗净。
2.凉瓜去瓤,切轮状厚片。
3.原料入锅,加调料炖至成熟即成。
凉瓜炖花蟹的制作要诀:
花蟹应选用黄满肉多的,泥沙要洗净。
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