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菜系及功效：家常菜谱 工艺：烩 红花烩花胶的制作材料： 主料：泡发花胶350克,藏红花,高汤各适量。 调料：色拉油,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水各适量。 教您红花烩花胶怎么做，如何做红花烩花胶才好吃 1.泡发花胶焯水。 2.藏红花用高汤泡开至汤色变黄。 3.原料下锅加调料烩至入味即可。 红花烩花胶的制作要诀：要选择质量好的花胶。 |
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