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菜系及功效：家常菜谱 干煸野兔的制作材料： 主料：野兔肉350克,泡椒10克,葱段,尖椒段各适量。 调料：卤汁,姜片,蒜片,盐,鸡精,四川红油,椒盐粉,胡椒粉,色拉油各适量。 教您干煸野兔怎么做，如何做干煸野兔才好吃 1.野兔肉斩小块，放入卤汁中卤制入味后，入油锅炸至金黄，捞出待用。 2.锅内入油烧热，入姜片、蒜片煸香，放入原料，加其余调料调味翻炒即可。 干煸野兔的制作要诀：卤制兔肉时，时间不要太长，不然兔肉太烂，影响口感。 |
干煸野兔
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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