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家常菜谱
炒
用料
主料:
牛柳200克
茶树菇100克
青椒条
红椒条各适量
调料:
叉烧酱
盐
鸡精
淀粉
胡椒粉
花雕酒
色拉油各适量
做法
2 步
茶树菇洗净改刀,焯水;牛柳加盐、鸡精、淀粉上浆,滑油备用。
锅入油烧热,加入原料及叉烧酱、盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒,炒匀即成。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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