菜

曲香猪脚圈

家常菜谱

用料

主料:

  • 猪蹄250克
  • 葱段
  • 姜丝各适量

调料:

  • 葱
  • 姜
  • 曲酒
  • 纯净水
  • 盐
  • 味精
  • 白酒各适量

做法2 步

  1. 猪蹄去毛洗净,斩块焯水,加葱、姜、白酒蒸烂。
  2. 调料对汁,将猪蹄浸泡入味,撒上葱段、姜丝即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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