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冰镇花蟹
家常菜谱 · 清爽凉菜
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家常菜谱 · 清爽凉菜
用料
主料:
花蟹400克
调料:
花雕酒
盐
味精
白糖
辣酱油
姜汁
陈醋各适量
做法
3 步
花蟹宰杀、洗净,留贝壳、剁成块。
调料对制成泡汁。
将花蟹浸于泡汁中入味,入冰箱冰镇即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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